CDA Gouda verheugd over bescherming Goudse kaas

CDA GOUDA verheugd over bescherming van Goudse kaas

In 2009 deed CDA Gouda een oproep aan de in Driebruggen woonachtige CDA-Europarlementariër Esther de Lange om de echte Goudse kaas beter te beschermen. In elk land op de wereld kan Goudse kaas gemaakt worden, maar de enige echte komt toch echt uit de Goudse omstreken of Nederland. Esther de Lange: “Ik feliciteer de Gouwenaars dat we op koers liggen om de echte Goudse kaas te beschermen. Een beroemde stad met een beroemde kaas verdient dat”. Landbouwcommissaris Dacian Ciolos heeft aangegeven de aanvraag voor de bescherming van de naam Gouda Holland te steunen, een definitieve beslissing wordt verwacht in september. Alleen Goudse kaas uit Holland gemaakt met Hollandse melk mag het keurmerk echte Goudse dragen. De rest is dan eigenlijk een Goudse surrogaat kaas. Het CDA is verheugd omdat hierbij recht wordt gedaan aan de rijke geschiedenis van Gouda en haar kaas. Het product waar onze stad beroemd om is verdient dat.